Com a chegada do Dia das Bruxas, comemorado em 31 de outubro, cresce a busca por receitas que tornem as festas temáticas ainda mais especiais. Além das fantasias e decorações spookys, os drinks podem ser grandes protagonistas da celebração. Pensando nisso, separamos três opções de coquetéis práticos e fáceis de preparar para impressionar os convidados.
O primeiro da lista é o icônico Bloody Mary, bebida que ganha esse nome sombrio devido à sua coloração vermelha, inspirada na rainha Tudor Maria I da Inglaterra, conhecida como Maria a Sanguinária. Para prepará-lo, basta misturar na coqueteleira 70 mililitros de saquê, suco de tomate a gosto, uma colher de chá de molho inglês, gengibre ralado, uma pitada de sal, páprica defumada, suco de meio limão siciliano e molho de pimenta a gosto. Após agitá-lo, sirva em um copo collins com gelo e finalize com o garnish preferido.
A segunda opção é o Drink Flora, uma escolha elegante que requer apenas quatro ingredientes. O preparo consiste em adicionar em um copo o purê de frutas vermelhas e o xarope de jasmim, acrescentar gelo e o saquê, e finalizar com água com gás, mexendo delicadamente. A combinação resulta em um coquetel sofisticado e aromático.
Por fim, o Ginger Rosato surge como alternativa refrescante para os climas mais quentes. Em uma taça larga com bastante gelo, acrescente sequencialmente o saquê, o suco de tangerina e o Ramazzotti Rosato. Complete com ginger beer e misture suavemente com uma colher longa. A decoração fica por conta de uma cereja amarena no palito de bambu e laranja desidratada, conferindo visual encantador à bebida.
Fonte: A TARDE